普通会员 登录
首页 题库分类 考试试题
题库 技能鉴定类 题目列表

技能鉴定类

共有 26985 道题
分类
初级中式面点师 共385题
题目列表
单选题
元宵采用()的上馅方法。
初级中式面点师

19

0
单选题
水调面团因水温不同，一般分为()热水面团，温水面团三种。
初级中式面点师

16

0
单选题
模具这种成型方法，它具有既()，又有效果好看的特点。
初级中式面点师

16

0
单选题
秋天播种，来年初夏收获的是()。
初级中式面点师

15

0
单选题
化学膨松面坯的组织结构呈()。
初级中式面点师

16

0
单选题
随意式是()的装盘形式。
初级中式面点师

16

0
单选题
卷的要点是要()，而不"实"，卷筒要粗细均匀。
初级中式面点师

18

0
单选题
女厨师错误着装做法之一，()。
初级中式面点师

16

0
单选题
下列选项中对维生素A的生理功能叙述不正确的选项是()。
初级中式面点师

27

0
单选题
小麦按粒质特性可分为硬质麦和软质麦，软质麦适合于做()。
初级中式面点师

15

0
上一页123...78910111213...373839下一页
搜索
题目类型
全部 单选题 多选题 判断题 填空题 问答题 组合题
标签
技能鉴定
初级电工 中级电工 高级电工 技师电工 初级焊工 中级焊工 高级焊工 技师焊工 初级钳工 中级钳工 高级钳工 技师钳工 初级车工 中级车工 高级车工 技师车工 初级茶艺师 中级茶艺师 高级茶艺师 技师茶艺师 初级美容师 中级美容师 高级美容师 技师美容师 初级保育员 中级保育员 高级保育员 初级汽车修理工 中级汽车修理工 高级汽车修理工 技师汽车修理工 初级汽车驾驶员 中级汽车驾驶员 高级汽车驾驶员 技师汽车驾驶员 初级中式烹调师 中级中式烹调师 高级中式烹调师 技师中式烹调师 初级中式面点师 中级中式面点师 高级中式面点师 初级西式面点师 中级西式面点师 高级西式面点师 技师西式面点师
微信

微信扫一扫联系

公众号

微信扫一扫关注

扫一扫
客服