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职业资格类

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二级营养师专业技能 共645题
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判断题
甲基汞中毒会引起一种公害病——痛痛病。（　　）
二级营养师专业技能 3章

31

0
判断题
在摄入油脂时，应均衡植物油和动物油脂。（　　）
二级营养师专业技能 3章

49

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判断题
习惯饮用葡萄酒是日本膳食模式的特点。（　　）
二级营养师专业技能 3章

56

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判断题
《中国居民平衡膳食宝塔2007》建议每人每天行走8000步。（　　）
二级营养师专业技能 3章

43

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判断题
中国居民平衡膳食宝塔2007建议每人每天饮水量为1500 ml。（　　）
二级营养师专业技能 3章

47

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判断题
中国居民平衡膳食宝塔2007建议每人每天饮水量为1500ml。（　　）
二级营养师专业技能 3章

25

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判断题
食物在一般加工烹调过程中主要发生脂溶性维生素和无机盐的损失。（　　）
二级营养师专业技能 3章

25

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判断题
瘦肉精又名盐酸克伦特罗。（　　）
二级营养师专业技能 3章

21

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判断题
有机磷农药中毒主要表现为胆碱能神经抑制的症状。（　　）
二级营养师专业技能 3章

18

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判断题
有机磷农药中毒的潜伏期一般在4 h以内。（　　）
二级营养师专业技能 3章

20

0
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