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职业资格类

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第八章 营养教育和社区营养管理基础 共72题
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判断题
【四级】消化只发生在胃中。（　　）
四级营养师 8章

41

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判断题
【四级】腰围男性>94cm，女性>80cm，可诊断为向心性肥胖。（　　）
四级营养师 8章

47

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判断题
【四级】食物进入口腔以后，首先刺激唾液腺的分泌。（　　）
四级营养师 8章

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判断题
【四级】细胞是人体的基本结构和功能单位。（　　）
四级营养师 8章

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判断题
【四级】鱼类脂肪含量一般较低，且含有较多的单不饱和脂肪酸。（　　）
四级营养师 8章

38

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判断题
【四级】公共营养师职业道德具有法律约束力。（　　）
四级营养师 8章

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判断题
【四级】通常我们食用的“一袋牛奶”约为250ml。（　　）
四级营养师 8章

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判断题
【四级】中国成人体质指数正常的范围是18．5～24．9。（　　）
四级营养师 8章

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判断题
【四级】《中国居民膳食营养素参考摄人量》的应用包括评价膳食和计划膳食两个方面。（　　）
四级营养师 8章

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判断题
【四级】蛋中微量营养素含量总体上基本稳定，各种蛋的营养成分有共同之处。（　　）
四级营养师 8章

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