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初级茶艺师 共995题
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判断题
不同慢性疾病者选择茶饮时,糖尿病患者宜饮乌龙茶和红茶。
初级茶艺师
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判断题
茶叶中的水溶性维生素主要是C族和B族维生素。
初级茶艺师
13
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判断题
按照国家卫生标准规定,天然有机茶中的六六六、滴滴涕残留量不得高于0.05mg/kg。
初级茶艺师
16
0
判断题
茶艺服务中的文明用语通过语气、表情、声调等与品茶客人交流时要低声说话、缓慢和气、表情温和。
初级茶艺师
12
0
判断题
食品卫生法》主要涉及食品卫生的监督。
初级茶艺师
13
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判断题
用盖碗冲泡绿茶时,冲入开水后,应迅速将碗盖斜盖在碗上,使盖沿与碗间留一空隙。
初级茶艺师
13
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判断题
引发茶叶变质的主要因素是温度、水分、氧气和光线。
初级茶艺师
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判断题
按照标准的管理权限,《茉莉花茶》标准属于行业标准。
初级茶艺师
13
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判断题
清代梁章钜在《归田琐记》中指出“至茶品之四等”的从低到高等级的顺序是“清、香、活、甘”。
初级茶艺师
17
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判断题
茶馆接待宾客,在泡茶前选择茶具时主要看喝茶人的要求。
初级茶艺师
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