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技能鉴定类

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初级茶艺师共995题

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判断题

白茶冲泡时，泡茶用高冲法，按同一方向冲入开水100-120毫升，一般七八成满为宜。

初级茶艺师

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判断题

职业道德品质，是人们在长期的职业实践中，逐步形成的职业观念、职业良心和职业自豪感等。

初级茶艺师

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判断题

清代梁章钜在《归田琐记》中指出“至茶品之四等”的从低到高等级的顺序是“香、清、甘、活”。

初级茶艺师

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判断题

在茶馆的营业中，有专人在门口进行迎宾，主要根据来客的身份引导入座，先消费，再说明收费定价标准。

初级茶艺师

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判断题

泡茶用水量应因茶类而异，一般来说，红茶、乌龙茶、白茶类，每克茶叶以冲泡50-60毫升沸水为好。

初级茶艺师

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判断题

天然有机茶是指在无任何污染的茶叶的茶叶产地，按有机农业生产体系和方法生产出的鲜叶原料，在加工、包装、...

初级茶艺师

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判断题

水的硬度与茶汤品质关系密切，当水的钙含量大于2错误10-6时，茶味变酸。

初级茶艺师

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判断题

紫砂壶具有泡茶不失原味，色香味皆韵，茶叶不易霉馊质，泥色多变，耐人寻味，壶经久用，反而光泽美观等优点...

初级茶艺师

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判断题

黑茶的品饮，为了更好地观赏汤色，一般选用白瓷或透明玻璃小品杯。

初级茶艺师

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判断题

茶艺的主要内容是表演和欣赏。

初级茶艺师

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