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技能鉴定类

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高级茶艺师 共993题
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判断题
品茗环境指人们在品茶时所处的室内环境。
高级茶艺师

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判断题
斗茶的一般程序是：灸茶→碾茶→罗筛→候汤→熁盏→点茶→评比。
高级茶艺师

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判断题
从业人员必需有丰富的业务水平和高超的表演技能。
高级茶艺师

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判断题
茶叶中的芳香物质在沸水冲泡过程中能发挥出来，其速度与温度成反比。
高级茶艺师

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判断题
泡茶用PH值小于7以及非盐碱地地区的地表水为好。
高级茶艺师

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判断题
祁门红茶有“绿叶红镶边，七泡有余香”之美誉。
高级茶艺师

16

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判断题
陆羽在《茶经》中说：“其江水，取其人远者。”也就是说：在无污染，远离人烟的江水，仍不失为煮茶好水。
高级茶艺师

17

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判断题
原则，就是人们活动的根本准则；规范，就是人们言论、行动的标准。
高级茶艺师

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判断题
店长除了遵守公司各项规定，执行上级指示，完成主管经理下达任务外，还要负责店里各项规章制度的制定和具体...
高级茶艺师

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判断题
店长每日下班前应独自清理营业场地、对所有的电器设备、电源、门窗、房间进行认真检查。
高级茶艺师

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