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技能鉴定类

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高级茶艺师 共993题
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判断题
调饮法，即在茶汤中加入各种配料，以佐汤味的一种饮用方法。
高级茶艺师

14

0
判断题
冲泡手法不是茶艺技能最重要的技法。
高级茶艺师

16

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判断题
我国的佛教和道教与茶结有深缘，僧人羽士们常以茶礼佛、以茶助道、以茶待客等所以形成了一种禅茶茶艺形式。
高级茶艺师

12

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判断题
茶叶冲泡后随着时间的延长，茶汤颜色由于内含物质的进一步氧化而加深色泽。
高级茶艺师

15

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判断题
养生型茶艺一定要用花草茶作为冲泡的原料。
高级茶艺师

16

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判断题
职业道德的风尚是指导整个茶艺活动的总方针。
高级茶艺师

13

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判断题
“黄片”和“象牙色”是特级黄山毛峰区别其他毛峰的主要品质特征。
高级茶艺师

13

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判断题
茶艺展示过程中，尤其重视鉴赏茶的的汤色之美，宜用内壁洁白的素瓷杯。
高级茶艺师

13

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判断题
茶叶保存应注意水分的控制，当其水分含量超过5%时，就会加速茶叶的变质。
高级茶艺师

20

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判断题
职业一经产生，就赋予了一定的社会责任。
高级茶艺师

15

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