污染粮豆食物的黄曲霉毒素在()温度下加压可被破坏。 | 391学习网

首页题库分类考试试题

单选题

污染粮豆食物的黄曲霉毒素在()温度下加压可被破坏。

A.

100℃

B.

150℃

C.

230℃

D.

280℃

上一题

[判断题] 杂豆含脂肪多而含糖类物质少。

下一题

[单选题] 采用()时，要求挤出的制品大小、薄厚均匀一致，互相不粘连。

题目信息

中级西式面点师

-

正确率

0

评论

7

点击

收藏已收藏

错题本已加入错题本

我的笔记

登录添加笔记

微信

公众号

客服