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杂豆含脂肪多而含糖类物质少。
判断题
杂豆含脂肪多而含糖类物质少。
A.
正确
B.
错误
上一题
[判断题] 饼干的种类很多,一般按照原料的使用来分,可分为清蛋糕类饼干、巧克力类饼干、奶油类饼干、干果类饼干等。
下一题
[单选题] 污染粮豆食物的黄曲霉毒素在()温度下加压可被破坏。
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题目信息
中级西式面点师
-
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