杏仁膏是由杏仁和()经加工制作而成的。 | 391学习网

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单选题

杏仁膏是由杏仁和()经加工制作而成的。

A.

白糖

B.

淀粉

C.

油脂

D.

巧克力

上一题

[单选题] 饼干有()两种，重量一般在5～15克，食用时以一口一块为宜，适用于酒会、茶点或餐后食用。

下一题

[单选题] 饼干的种类很多，一般来讲按照原料的使用及制作工艺可分为混酥饼干、清蛋糕类饼干、()、圣诞饼干等。

题目信息

中级西式面点师

-

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