题库 技能鉴定类 题目列表 加工墨鱼时眼睛的汁液会影响鱼肉的()。
单选题

加工墨鱼时眼睛的汁液会影响鱼肉的()。

A.

颜色

B.

嫩度

C.

鲜味

D.

弹性

题目信息
初级中式烹调师
-
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