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职业道德是人们在特定的职业活动中所应遵循的行为规范...
判断题
职业道德是人们在特定的职业活动中所应遵循的行为规范的总和。
A.
正确
B.
错误
上一题
[判断题] 普通面杖主要用于小型混酥、清酥和面包面坯的成形。
下一题
[判断题] 制作硬质面包时,影响硬质面包成熟的主要因素有:温度、湿度和时间。
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题目信息
中级西式面点师
-
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