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我国规定苋菜红在食品中的用量为g/Kg。
单选题
我国规定苋菜红在食品中的用量为g/Kg。
A.
A、0.05
B.
B、0.025
C.
C、0.01
D.
D、0.1
上一题
[单选题] 软炸的原料加工多以为刀口形态。
下一题
[单选题] 银耳以色泽洁白、朵形大而完整、肉质肥厚、、无杂质为佳。
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题目信息
中级中式烹调师
-
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