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单选题

白色无边的圆盘布局范围比较广，冷拼构图时的布局范围是()。

A.

边线以外

B.

边线以内

C.

整个盘面

D.

盘面中央

上一题

[单选题] 体积大小不同的鱿鱼在涨发时应采用()方法。

下一题

[单选题] 锅贴鳝鱼的底面应选用()。

题目信息

高级中式烹调师

-

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