题库 技能鉴定类 题目列表 在配椒麻汁时首先要将盐和味精进行()处理。
单选题

在配椒麻汁时首先要将盐和味精进行()处理。

A.

混合均匀

B.

用鸡汤调开

C.

在水中烧沸

D.

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初级中式烹调师
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