秦川黄牛体形庞大，毛色以枣红色居多，鞍部发达，具有的肉用特性。 | 391学习网

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单选题

秦川黄牛体形庞大，毛色以枣红色居多，鞍部发达，具有的肉用特性。

A.

A、超凡

B.

B、突出

C.

C、良好

D.

D、良好

上一题

[单选题] 蚝油是将加工牡蛎时的副产品汁液经过浓缩、、增稠等工艺制成。

下一题

[单选题] 红烧鱼中途加醋，能减少鱼类原料中()的损失。

题目信息

中级中式烹调师

-

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0

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