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蚝油是将加工牡蛎时的副产品汁液经过浓缩、、增稠等工...
单选题
蚝油是将加工牡蛎时的副产品汁液经过浓缩、、增稠等工艺制成。
A.
A、加味
B.
B、和味
C.
C、调味
D.
D、增味
上一题
[单选题] 下列属于间接性安全技术措施的是()。
下一题
[单选题] 秦川黄牛体形庞大,毛色以枣红色居多,鞍部发达,具有的肉用特性。
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中级中式烹调师
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