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()毛利率应从高。
单选题
()毛利率应从高。
A.
一般产品
B.
加工精细的产品
C.
与普通客人关系密切的产品
D.
单位成本相对较低的产品
上一题
[单选题] 糖很容易受外界湿度的影响,特别是西点常用的白砂糖、绵白糖,在保管中易发生吸湿溶化和()现象。
下一题
[单选题] 有些品牌的奶油在加工使用之前需()解冻。
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初级西式面点师
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