题库 技能鉴定类 题目列表 有些品牌的奶油在加工使用之前需()解冻。
单选题

有些品牌的奶油在加工使用之前需()解冻。

A.

在温水中解冻

B.

在热水中解冻

C.

在室温下

D.

在恒温冰箱内解冻

题目信息
初级西式面点师
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