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单选题

关于脂肪生理功用叙述不正确的是()。

A.

脂肪可构成机体

B.

脂肪能够滋润皮肤

C.

脂肪能促进脂溶性维生素的吸收

D.

每克的脂肪氧化后可提供4千卡的热能

上一题

[判断题] 大米中以粳米的出饭率最高。

下一题

[单选题] 影响净料成本高低的因素主要有原料质量、()和工作态度等。

题目信息

初级中式烹调师

-

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