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单选题

影响净料成本高低的因素主要有原料质量、()和工作态度等。

A.

加工要求

B.

原料种类

C.

技术水平

D.

原料数量

上一题

[单选题] 关于脂肪生理功用叙述不正确的是()。

下一题

[单选题] 属于潮州地区传统风味的一组菜肴是()。

题目信息

初级中式烹调师

-

正确率

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