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保证加工制作的(),是保证成本核算工作顺利进行的基本...
单选题
保证加工制作的(),是保证成本核算工作顺利进行的基本条件之一。
A.
品质尺度
B.
一般尺度
C.
质量尺度
D.
用料标准尺度
上一题
[单选题] 计司是奶在凝化酶的作用下,()凝固,经过长时间的生化变化而加工制成的一种乳品。
下一题
[判断题] 西点中常见的巧克力制品有无味巧克力、牛奶巧克力、白巧克力和黑巧克力等。
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中级西式面点师
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