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题库 技能鉴定类 题目列表 烹调，广义上包括菜品、面点、的制作技术。
单选题

烹调，广义上包括菜品、面点、的制作技术。

A.

A、糕点

B.

B、再制品

C.

C、小吃

D.

D、加工制品

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中级中式烹调师
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