传导传热和对流传热进行的方式，在物理学热学上叫做对流换热。 | 391学习网

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单选题

传导传热和对流传热进行的方式，在物理学热学上叫做对流换热。

A.

A、阶段

B.

B、交叉

C.

C、同时

D.

D、互换

上一题

[单选题] 对肉类进行分割加工时，要熟悉加工器具的。

下一题

[单选题] 烹调，广义上包括菜品、面点、的制作技术。

题目信息

中级中式烹调师

-

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