冷苏夫力的主要用料有糖、()、奶油等。 | 391学习网

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单选题

冷苏夫力的主要用料有糖、()、奶油等。

A.

淀粉

B.

蛋

C.

黄油

D.

面粉

上一题

[单选题] 清酥面坯最不宜用()。

下一题

[单选题] 正确掌握制品烘烤的温度和()和解决制品馅料破裂的方法之一。

题目信息

高级西式面点师

-

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