正确掌握制品烘烤的温度和()和解决制品馅料破裂的方法之一。 | 391学习网

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单选题

正确掌握制品烘烤的温度和()和解决制品馅料破裂的方法之一。

A.

质量

B.

硬度

C.

湿度

D.

时间

上一题

[单选题] 冷苏夫力的主要用料有糖、()、奶油等。

下一题

[单选题] 茶匙的英文意思为()。

题目信息

高级西式面点师

-

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