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双孢蘑菇子实体通体为白色,菌盖呈圆滑光洁的半球形,...
单选题
双孢蘑菇子实体通体为白色,菌盖呈圆滑光洁的半球形,菌盖边缘内卷,。
A.
A、菌柄短,基部膨大
B.
B、菌柄长,基部不明显
C.
C、菌柄粗壮,基部不明显
D.
D、菌柄粗壮,基部膨大
上一题
[单选题] 烩制法对原料形态上的要求是以加工成为宜。
下一题
[单选题] 酱油的甜味是由作用形成的。
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中级中式烹调师
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