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我们常根据泡夫制品需要的形状和大小挤出泡夫,()不是...
单选题
我们常根据泡夫制品需要的形状和大小挤出泡夫,()不是我们常见的泡夫形状。
A.
圆形
B.
长条形
C.
圆圈形
D.
菱形
上一题
[单选题] 建立健全菜点加工制作的(),是保证成本核算工作顺利进行的基本条件之一。
下一题
[单选题] 泡夫面糊的一般用料主要有()、面粉、鸡蛋、水等。
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中级西式面点师
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