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单选题

菜肴的类别不同，盐的用量炒蔬菜为，烧煮菜类为1.5%~2.0%。

A.

A、0.006

B.

B、0.009000000000000001

C.

C、0.012

D.

D、0.015

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中级中式烹调师
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