水产品中富含微量元素，是人体多种微量元素的理想食物来源。鱼类含丰富的钙、磷、钠、氯、镁等多种无机盐，其中又以()含量为最高。 | 391学习网

首页题库分类考试试题

单选题

水产品中富含微量元素，是人体多种微量元素的理想食物来源。鱼类含丰富的钙、磷、钠、氯、镁等多种无机盐，其中又以()含量为最高。

A.

磷

B.

钙

C.

碘

D.

钠

上一题

[单选题] 在刀法中，推切的应用范围是()。

下一题

[单选题] 下列例子中采用速蒸熟处理法的是()。

题目信息

初级中式烹调师

-

正确率

0

评论

21

点击

收藏已收藏

错题本已加入错题本

我的笔记

登录添加笔记

微信

公众号

客服