题库 技能鉴定类 题目列表 在对水产品进行初步加工前,必须清楚地知道水产品有哪...
判断题

在对水产品进行初步加工前,必须清楚地知道水产品有哪些初步加工的方法,水产品将用作什么用途。

A.

 正确

B.

 错误

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技师中式烹调师
-
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