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果汁、菜汁的营养强化剂一般是。
单选题
果汁、菜汁的营养强化剂一般是。
A.
A、维生素A
B.
B、维生素B
C.
C、维生素C
D.
D、维生素D
上一题
[判断题] 填瓤法就是将一种原料混入另一种原料之中的方法。
下一题
[单选题] 拔丝的关键在于熬糖,首先糖与主料的分量比以为宜。
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中级中式烹调师
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