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对人体有生理意义的单糖主要有:葡萄糖、果糖和()。
单选题
对人体有生理意义的单糖主要有:葡萄糖、果糖和()。
A.
乳糖
B.
蔗糖
C.
半乳糖
D.
糖原
上一题
[单选题] 炸糖醋排骨时,高油温投料后要降低油温浸炸,其作用中()。
下一题
[单选题] 根据《中国名菜谱.广东风味》所收集的名菜分析,广东名菜在品种类型方面显示的特点是()。
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技师中式烹调师
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