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根据《中国名菜谱.广东风味》所收集的名菜分析,广东...
单选题
根据《中国名菜谱.广东风味》所收集的名菜分析,广东名菜在品种类型方面显示的特点是()。
A.
禽类菜品最多
B.
水产品品种丰富
C.
高档的山珍海味为主
D.
畜肉菜最少
上一题
[单选题] 对人体有生理意义的单糖主要有:葡萄糖、果糖和()。
下一题
[单选题] 属于光参类的是()。
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技师中式烹调师
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