在使用黄油酱裱型时，要充分利用黄油酱()的特点，使裱型整体效果力求精美优雅。 | 391学习网

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单选题

在使用黄油酱裱型时，要充分利用黄油酱()的特点，使裱型整体效果力求精美优雅。

A.

细腻光滑

B.

洁白细腻

C.

柔韧性强

D.

光滑流畅

上一题

[单选题] 食盐加入面团后，会使面团质地变密，()。

下一题

[单选题] 由于厨房电气设备的工作环境较为恶劣，必须按照规定经常对电气设备进行()、绝缘老化和零部件完好的检查，及...

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中级西式面点师

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