原料加工后的单位成本等于()乘以原料购进价。 | 391学习网

首页题库分类考试试题

单选题

原料加工后的单位成本等于()乘以原料购进价。

A.

出材率

B.

损耗率

C.

定价系数

D.

成本系数

上一题

[单选题] 质地较硬、经久耐嚼，越吃越香，纯正浓郁是()的特点。

下一题

[单选题] 原材料规格、()和原材料的处理技术是决定出材率的两大因素。

题目信息

中级西式面点师

-

正确率

0

评论

10

点击

收藏已收藏

错题本已加入错题本

我的笔记

登录添加笔记

微信

公众号

客服