题库 技能鉴定类 题目列表 对肉类进行分割加工时,要熟悉加工器具的。
单选题

对肉类进行分割加工时,要熟悉加工器具的。

A.

A、品种产地

B.

B、名称型号

C.

C、使用程序

D.

D、使用方法

题目信息
中级中式烹调师
-
正确率
0
评论
21
点击
微信
公众号
扫一扫
客服