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技能鉴定类

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技师茶艺师 共975题
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单选题
冲泡优质龙井茶的水温应以( )左右为宜。
技师茶艺师

15

0
单选题
食品卫生法规定，国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品流通、餐饮服务，应当依法取得的许可...
技师茶艺师

31

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单选题
国内商品茶标准可分为四大类，如企业标准（QB）；除此之外下列( )不属于该分类。
技师茶艺师

26

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单选题
开发茶文化旅游，要结合当地的民俗茶文化，下列不属于民俗茶文化的是( )。
技师茶艺师

27

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单选题
劳资关系发生纠纷，可以向( )提起诉讼。
技师茶艺师

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单选题
当泡茶用水的ＰＨ值大于5时，( )。
技师茶艺师

23

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单选题
在开始展销会的会务工作时，除了要考虑场地的大小、质量、设备等；要考虑场地周围环境是否与展销会主题相协...
技师茶艺师

17

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单选题
冲泡茶坯为中档绿茶的茉莉花茶一般用( )左右的开水。
技师茶艺师

14

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单选题
茶氨酸的主要药理作用，描述错误的是( )。
技师茶艺师

15

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单选题
旅居荷兰的阿拉伯人喜欢饮甘洌、味浓的( )。
技师茶艺师

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