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技能鉴定类

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高级茶艺师 共993题
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单选题
( )有“乞丏的外形、菩萨的心肠、皇帝的身价”之说。
高级茶艺师

13

0
单选题
茶道具有一定的时代性和( )。
高级茶艺师

16

0
单选题
关于水温对茶汤品质的说法正确的是( )。
高级茶艺师

15

0
单选题
清香幽雅、浓郁甘醇、鲜爽甜润是( )品质特点。
高级茶艺师

13

0
单选题
下列不影响顾客服务的是( )。
高级茶艺师

17

0
单选题
世界上第一部茶书的书名是( )。
高级茶艺师

14

0
单选题
茶叶的保存应注意氧气的控制，维生素C的氧化及( )、茶红素的氧化聚合都和氧气有关。
高级茶艺师

15

0
单选题
六大茶类根据制作方法和多酚氧化程度不同判断，从外观由绿向( )、黄、青褐、黑色渐变。
高级茶艺师

17

0
单选题
作为店长，要了解公司品牌的经营方针，依据品牌的特色和风格执行( )。
高级茶艺师

20

0
单选题
泡茶水温的高低，与茶的老嫩、条形松紧有关。茶叶原料( )要比( )的茶汁浸出要慢得多，所以冲泡水...
高级茶艺师

17

0
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