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技能鉴定类

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中级茶艺师 共587题
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单选题
职业有别，年龄不一，性别不同，对茶具的要求也不一样。以下说法错误的是( )。
中级茶艺师

19

0
单选题
绿茶制作的关键工序是( )。
中级茶艺师

19

0
单选题
食品卫生法规定，食品应当无毒、无害，符合应当有的营养要求，具有相应的( )等感官性状。
中级茶艺师

13

0
单选题
品饮花茶闻香时，其第二次主要闻香气的( )。
中级茶艺师

15

0
单选题
茶艺馆消费品调配应考虑( )，注意做到四季茶类分明，四季茶点分明，四季茶艺服务不同。
中级茶艺师

13

0
单选题
当新鲜的水中含有低价氧化铁( )时，茶汤发暗，滋味变淡。
中级茶艺师

13

0
单选题
如果用碱性水泡茶，茶多酚在碱性水中很容易被氧化，黄绿色的茶汤很快变成( )。
中级茶艺师

14

0
单选题
下列( )不属于绿茶的滋味类型。
中级茶艺师

15

0
单选题
茶艺师为客人添加茶水时，应走到客人座位的( )。
中级茶艺师

13

0
单选题
下列( )不属于武夷岩茶应有的茶汤色泽。
中级茶艺师

13

0
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