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技能鉴定类

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中级茶艺师 共587题
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单选题
冲泡绿茶时，通常一只容量为150～200ml的玻璃杯，投茶量为( )。
中级茶艺师

13

0
单选题
桃江擂茶，还有摆“碟子”的习惯。一般都要摆上( )只“碟子”，盛放自家制作、开胃可口的绿色食品。
中级茶艺师

20

0
单选题
宋代，文人们把饮茶与( )的过程融为一体。
中级茶艺师

15

0
单选题
红茶制作的关键工序是( )。
中级茶艺师

13

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单选题
黄山毛峰外形的品质特点是( )。
中级茶艺师

12

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单选题
( )在制作的过程中须加入清油。
中级茶艺师

12

0
单选题
下列( )属于甜花香类，具有玫瑰香。
中级茶艺师

15

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单选题
白茶制作的关键工序是( )。
中级茶艺师

12

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单选题
茶艺服务人员在工作岗位上待机接触顾客时，其指导思想必须明确两点，一是积极主动，二是( )。
中级茶艺师

13

0
单选题
不同的宗教有不同的礼仪与( )，并且都很讲究遵守。
中级茶艺师

13

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