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技能鉴定类

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初级茶艺师 共995题
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判断题
潮汕工夫茶冲泡时，用茶承，它分上下两层，上层是个有孔的盘，下层为钵形水缸，用来盛接泡茶时的废水。
初级茶艺师

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判断题
茶艺馆的迎宾员的职责不仅仅是站在门口礼貌迎送出入茶馆的宾客，还包含有导客入座，合理安排宾客入座等工作...
初级茶艺师

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判断题
茶荷是用来从茶叶罐中盛取干茶的器具，并用于欣赏干茶的外形及茶香。
初级茶艺师

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判断题
在日常营业中为营造品茶环境，要求服务员点香、播放音乐，营造优雅和平静的氛围。
初级茶艺师

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判断题
审评茶叶应包括色泽与内质两个项目，但在评比时大部分茶类都比较注重外形与滋味两因子。
初级茶艺师

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判断题
红、绿、乌三大茶类的香气主要特点是红茶清香，绿茶花香，乌龙茶甜香。
初级茶艺师

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判断题
秋天宜饮用绿茶，是因为绿茶维生素C含量高，品质温和适中。
初级茶艺师

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判断题
峨眉山玉液泉是中国“五大名泉”之一。
初级茶艺师

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判断题
湿看夏绿茶的品质特点是茶叶冲泡后，滋味浓醇且回甘，汤色青绿色。
初级茶艺师

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判断题
景瓷宜陶是唐代茶具的代表。
初级茶艺师

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