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制作滑炒鸡线时,应将鸡肉加工成()。
单选题
制作滑炒鸡线时,应将鸡肉加工成()。
A.
细丝
B.
茸泥
C.
细条
D.
粗线
上一题
[单选题] 菌类蔬菜是以菌类的()为食用部分的蔬菜。
下一题
[单选题] 胭脂红有()的特性。
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初级中式烹调师
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