题库 技能鉴定类 题目列表 蒸发至透的猴头蘑,放入保存。
单选题

蒸发至透的猴头蘑,放入保存。

A.

A、清水

B.

B、冷水

C.

C、料物

D.

D、澄清后的原汤中

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中级中式烹调师
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