题库 技能鉴定类 题目列表 一般炖品料的组合是()。
单选题

一般炖品料的组合是()。

A.

姜件、葱条

B.

火腿大方粒、瘦肉块、姜块、葱条、圆肉

C.

姜件、葱条、火腿大方粒、枚肉大方粒

D.

姜件、葱条、枚肉粒

题目信息
初级中式烹调师
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