制作乐亭烧饼的油面是用面粉加入()调成油面。 | 391学习网

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单选题

制作乐亭烧饼的油面是用面粉加入()调成油面。

A.

色拉油

B.

豆油

C.

麻油

D.

黄油

上一题

[单选题] 制作荷叶卷的面坯要用面肥发酵好的面坯加入()，揉匀揉透，稍醒片刻。

下一题

[单选题] 保证加工制作的()，是保证成本核算工作顺利进行的基本条件之一。

题目信息

中级中式面点师

-

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0

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