贴制的原料要先()处理后再加热成熟。 | 391学习网

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单选题

贴制的原料要先()处理后再加热成熟。

A.

叠加整齐

B.

混合均匀

C.

排列均匀

D.

捆扎

上一题

[单选题] 全自动制冰机通常是厨房()中的一种设备。

下一题

[判断题] 大良炒鲜奶在选择蛋清时一定要新鲜，而且不宜过分的搅打，以便于凝固成型。

题目信息

高级中式烹调师

-

正确率

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