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题库 职业资格类 题目列表 经蛋白质消化率校正后的的氨基酸评分（PDCAAS）与氨基...
单选题

经蛋白质消化率校正后的的氨基酸评分（PDCAAS）与氨基酸评分（AAS）的关系正确的是（　　）。

A.

PDCAAS=AAS×n%

B.

 PDCAAS=AAS×真消化率

C.

 PDCAAS=AAS×表观消化率

D.

 PDCAAS=AAS×氮吸收量

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二级营养师专业技能 5章
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