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下列食物的蛋白质真消化率最高的是( )。
单选题
下列食物的蛋白质真消化率最高的是( )。
A.
全麦
B.
大豆
C.
牛肉
D.
花生
上一题
[单选题] 胶体和β葡聚糖含量的增多对GI值的影响是( )。
下一题
[单选题] 经蛋白质消化率校正后的的氨基酸评分(PDCAAS)与氨基酸评分(AAS)的关系正确的是( )。
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二级营养师专业技能
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