食用安全性、营养性、适口性是决定烹饪原料()高低的主要因素。 | 391学习网

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单选题

食用安全性、营养性、适口性是决定烹饪原料()高低的主要因素。

A.

价格

B.

知名度

C.

利用率

D.

食用价值

上一题

[判断题] 清除蔬果残留农药人工刷洗法效果好于盐酸溶液浸洗法。

下一题

[单选题] 菊花鱼的形状呈现主要是()的体现。

题目信息

初级中式烹调师

-

正确率

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